ダイエットにも効果的、ということで、ザワークラウトを自分で作っている薬剤師です。

本当だったらキャベツを丸ごと買ってきて、自分で千切りして作るのが一番いいと思うんですが、そこはやっぱり調剤業務も忙しかったりするので(!?)、カットキャベツが半額になっているときだけ作っています(爆)。
でもこれが簡単で、このカットキャベツに塩を入れて混ぜて保存バッグに入れておけば勝手にザワークラウトになるので、包丁もいりません。
お好みでキャラウェイシードを入れるのがいいらしいのですが、以前は入れてたんですが最近どこにも売られていないので(汗)、本当にシンプルに塩だけで作っています。

ローリエくらい入れてもいいかもしれませんが、でもシンプルでもおいしいので大丈夫です(笑)。
いろいろあった2020年ですが、2021年はいい年になるといいですね~。
とか言いつつ、もう1ヶ月が経過しようとしていますが(汗)。
とにかく今年も調剤業務は頑張っていこうと思います!

1月もけっこう寒い日が多かった気がしますが、そんな日にはやっぱり温かいものが食べたくなりますよね~。
ということで、なんだかもつ煮が食べたくなったので、昨日作りました。
調剤業務の帰りにスーパーに寄ったらちょうどモツが安かったのでラッキーでしたね。
自分が作るもつ煮は大根とかこんにゃくを入れるのが好きなので、そういったものも買って帰りました。
時間をかけてじっくり煮たので、食べるのが遅くなってしまいましたが、でもおいしかったです。

何日か続けて食べます(笑)。
先日、調剤業務が休みの日にアウトレットに買い物に行きました。

ほしいものはみつからなかったのですが、帰りに駅前のケーキ屋さんでロールケーキがおいしそうだったので衝動買いしてしまいました(笑)。
でもこれが、初めて食べたロールケーキだったんですが、すごくおいしかったんです!
そのケーキ屋さんは常設しているお店ではなく、期間限定のような感じであったお店だったので、あとでさっそく調べてみました。
けっこう有名なロールケーキだったようで、ネット通販もしているようだったので、今度買ってみようと思います。
いろんな種類があって、冷凍なのでいくつかまとめて買ってみてもいいかもしれませんね。

インフルエンザも今年はだいぶ少なそうで、流行もしないで済むかもしれません。
調剤業務の帰りにスーパーに寄ったとき、普段はその時間には残っていないお買い得商品が残ってたりすると嬉しくなりますよね(笑)。

先日もそんな感じでカットキャベツが半額になっていたのがまだ残っていたので、買って帰りました。
そうするといつも作るのが「ザワークラウト」です。
普通にキャベツを買ってきて作ることもありますが、何と言ってもキャベツを千切りするのが面倒くさいので(汗)、カットキャベツで作るのが簡単です。
ザワークラウトを作る時はできるだけ新鮮なキャベツで・・・と書かれていたりしますが、消費期限ぎりぎりのカットキャベツでも失敗したことありません(爆)。
簡単で美味しいですし、健康にもいいのでおススメです!

いつも健康に調剤業務頑張ります~。
ずっと着ていた薄手の上着がだいぶボロボロになってきてしまったので、新しいものに買い替えようと思っています。

同じような感じのものを探しているんですが、これがなかなかいいのが見つからないんですよね・・・(涙)。
昨日は調剤業務が休みで、久しぶりに遠出してショッピングセンターに行ったんですが、けっきょく運命の出会いはありませんでした。
いや、ひとつ気に入ったのがあったんですが、サイズが小さくて断念しました(爆)。
あとはこれもいいかな~と思うものもあるにはあったんですが、でも決め手に欠けてしまい、悩んだ挙句買うのをやめてしまいました。
まあでもこの先もまだ運命の出会いを信じて、また探しに行こうと思います。

明日は調剤業務に行ってきます。
GoToトラベルに続き、GoToイートも始まるようですね。

外食好きな薬剤師としてはうれしい限りなのですが、予約をしないといけないというのがちょっと面倒です(爆)。
基本的には、調剤業務が終わった後に同僚薬剤師と「疲れたからちょっと飲みに行こうか~」という感じで飲みに行くことが多いので、前日までに予約するのは忘年会とか送別会とかそんな時くらいですね(汗)。
まあでもせっかく特典が付くので、大いに利用させていただきたいと思います。

そのうちGoToトラベルも使って旅行したいな~と思いますが、また年末にスキーに行きたいので、その時までお預けかな・・・。
このキャンペーンで年末年始の旅行はけっこう混むかもしれないので、早めに予約するようにします!
こんな時期なので、今年の夏のお出かけはどうしようか・・・と思いましたが、でも悩んでけっきょく一泊だけ出かけることにしちゃいました(爆)。

自粛するべきとも思ったんですが、感染予防をしっかりやって、そして屋内でのレジャーを避けて宿以外では屋外で過ごせるように計画しました。
熱中症とかも予防しないといけない状況ですが、今回行ったところは本当に涼しくて、おかげで快適に過ごせることができました。
逆にちょっと肌寒いくらいでした(笑)。

帰ってきてからはやっぱり毎日暑く、先日は本当に熱中症になってしまうんじゃないかと思ったくらいでしたが、なんとか乗り切りました~。
同僚薬剤師が休みの日に一日出かけたら、手がしびれたりむくんだりして体調が悪くなったとか(汗)。皆さんも無理せず、しっかり水分塩分とって予防してくださいね。
今年もキャンプに行きたい薬剤師です。

昨年はかなり短めでしたが、なんとか近場でキャンプすることができました。
先日、ベランダにテントを出してみたんですが、以前使っていた古いテントはもうだいぶ防水がきかなくて、雨がしみ込んでくるし下からも濡れてしまうので、もう思い切って処分しようと思います(涙)。
昨年買って初めて使ったテントもありますし、とりあえずは大丈夫そうなので、これは粗大ごみかな・・・。
でも今年はまだキャンプに行けるかどうかわからないので、もし行けなかったら家のベランダにテントを出して気分だけでもキャンプしようかな!?
自粛期間中に、自宅でキャンプしている人もいましたね~。

いずれにしても、何かレジャーはしたいですね!

マスク

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緊急事態宣言が解除され、休業要請も解除され、徐々に元の生活が戻りつつありますが、でも新型コロナウイルスが収束したわけではないので、まだまだ油断はできませんね。


自分は仕事柄、この新型コロナウイルスの問題が出てくる前から日ごろマスクをしていますが、こういう状態になって初めてきちんとマスクをつけるようになった、という人も多いのではないかと思います。

いろんなメーカーが独自の技術を使ってオリジナルマスクを作って販売しているという話題をテレビとか同僚の薬剤師たちから聞いたりしますが、ユニクロのマスクには驚きましたね。

いや、マスクがどうとかいうことではなくて、それを買いに行くお客さんの多さに本当にびっくりしました。


買いに行くだけでも疲れそうだし、本当にそこで感染したら!?と思うと考えてしまう薬剤師でした。

いちおう調剤業務はあるので、まるっきり家にこもりがちということはないんですが、でもやっぱり休日に外に出ることが今はほとんどないので、家にいる時間は確実に増えましたね。

そんな時こそもっと掃除とかすればいいと思うんですが(爆)、けっきょく意味もなくだらだらしたりして、あっという間に休日が終わることもよくあります(汗)。

先月、ちょっとパン作りをしてみたら楽しかったので、またやろうかな~なんて思っていたら、その直後から強力粉がスーパーから消えました(涙)。

みんな考えることは同じなんですよね・・・。

でも昨日スーパーに行ったら久しぶりに強力粉を発見したので買いました!


今度の調剤業務がお休みの日に作ろうと思います。楽しみですね~!

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